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채식, 삶이 바뀌는 건강한 습관
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채식, 삶이 바뀌는 건강한 습관
1개월/10차시
100,000원
NCS코드
과정소개
건강한 삶의 시작, 내가 선택하는 채식 라이프
‘비건, 락토, 오보, 페스코? 채식이 이렇게 다양하다고? 채식은 그냥 채소만 먹으면 되는 거 아니었나요?’
채식은 단순히 채소만 먹는 것이 아닙니다. 자신의 상태나 취향에 맞게 다양한 채식 형태를 선택하고 건강한 삶을 지키는, 단순한 식습관을 넘어선 ‘라이프 스타일’입니다. 이미 미국을 비롯한 유럽 쪽에서는 채식주의가 매우 흔한 현상입니다. 우리나라도 아직은 흔하지 않지만 꾸준히 증가하는 추세를 보이고 있습니다.
미래를 생각했을 때, 채식은 굉장히 효율적이면서도 지속 가능한 식사 형태입니다. 건강을 위해서 환경을 위해서 한 번 채식주의에 도전해보면 어떨까요?
학습대상
1. 건강한 생활을 위해 채식에 관심이 많은 임직원
2. 환경 및 동물에 대한 관심으로 채식을 시도해보고 싶은 분
3. 채식을 시도해보고 싶지만 어떻게 시작할지 막연한 분
4. 채식에 대한 니즈와 트렌드를 파악하고 싶은 분
학습목표
1. 채식의 종류와 각 종류에 맞는 채식 방법에 대해 설명할 수 있다.
2. 채식을 통해 건강한 라이프 스타일은 물론 건강한 육체로 인한 업무 효율성까지 높일 수 있다.
3. 점점 늘어나는 채식에 대한 니즈를 인지하고 이에 따라 변화하는 트렌드를 파악하고 대응할 수 있다.
강사정보
교강사 소개
첨삭
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내용전문가 소개
이현주 원장[한방채식기린한약국]학습목차
| 회차 | 내용 |
| 1회차 | 채식, 지속가능한 미래를 위한 선택 |
| 2회차 | 채식, 스스로 선택한 평안함 |
| 3회차 | 초보 채식주의자를 위한 채식의 종류와 Tip |
| 4회차 | 시작하는 채식주의자를 위한 식습관 루틴 |
| 5회차 | 채식만으로 영양소 골고루 챙기는 식단 |
| 6회차 | 다양해지고 존중받는 채식 문화 |
| 7회차 | 시작하는 채식식단_아침, 점심, 간식 |
| 8회차 | 시작하는 채식식단_저녁 |
| 9회차 | 채식, 까다로움이 아닌 선택할 권리 |
| 10회차 | 채식으로 만드는 건강한 삶 |
교재/교구정보
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수강후기
과목 평점
| 엄*숙 | 2024-10-18 | 채식에 대한 관심은 노벨문학상 수상자인 한강작가의 '채식주의자'로 다시 재조명되었다. 강의를 들으며 채식에 대한 왜곡되었던 지식이 교정되고, 환경과 동물복지에 대한 관심으로 더욱 유의미한 시간이 되었다. |
자격증 소개
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