과정상세정보
[바리스타] 한 끗 다른 커피의 기본 - 에스프레소 과정
[바리스타] 한 끗 다른 커피의 기본 - 에스프레소 과정
1개월/5차시
40,000원
NCS코드
과정소개
모든 카페 메뉴의 기본인 에스프레소에 대해 올바르게 알고 추출하는 방법을 배워봅니다.
학습대상
1. 기업체 임직원
2. 본 과정을 학습하고자 하는 학습자
학습목표
1. 바리스타 분야에 대한 흥미를 가질 수 있습니다.
강사정보
교강사 소개
첨삭
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내용전문가 소개
이승희학습목차
회차 | 내용 |
1회차 | 에스프레소의 정의 및 조건(4M) |
2회차 | 에스프레소 머신 및 그라인더 |
3회차 | 에스프레소 추출방법 |
4회차 | 에스프레소의 종류 및 맛의 특징 |
5회차 | 에스프레소 평가방법 |
교재/교구정보
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수강후기
과목 평점
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자격증 소개
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시험일정
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시험정보
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