과정상세정보
[건강밥상] 봄 채소로 부족했던 영양을 보충하고 기온 차에 민감한 체력을 회복하자
NCS코드
과정소개
햇볕과 비타민이 부족했던 겨울음식으로 지친 체력을 회복하기 위해 겨울추위를 이기고 싹을 틔워낸 봄나물을 응용한 음식으로 환절기에 적응하는 기운을 비축합니다.
학습대상
1. 기업체 임직원
2. 본 과정을 학습하고자 하는 학습자
학습목표
1. 요리 분야에 대한 흥미를 가질 수 있습니다.
강사정보
교강사 소개
첨삭
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내용전문가 소개
이정숙학습목차
회차 | 내용 |
1회차 | 마늘종전복밥 |
2회차 | 무수분부추오징어전 |
3회차 | 봄나물 쌈밥 |
4회차 | 봄동겉절이 |
5회차 | 관자미역국 |
교재/교구정보
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자격증 소개
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시험일정
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시험정보
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